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    ヤムヤム様投稿日：2026/03/22 09:40:03
  • 鶏だし
  • 肉料理の味付けによく利用しますが、
    あわせて野菜だしもアクセントに少し入れますと
    味がまろやかになり他の調味料(ワインやバルサミコ酢、リンゴ酢、など)とより深みがでて美味です。
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    ryo様投稿日：2026/03/11 09:18:01
  • 基本の出汁
  • 3種類を購入させたいただいておりますが、どれも美味しい出汁で、素材的にも安心して使っております。
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    ふくまる様投稿日：2026/03/09 12:57:00
  • 美味しいです
  • 鶏肉を鶏だしで煮込むと大変美味しい鶏白湯を作れます。個人的には鶏肉に簡単に焼き目をつけてから煮込むと香ばしさが出て更に美味しいです。
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    プチ姫様投稿日：2026/03/07 09:39:23
  • 重宝しております
  • 中華料理にかかせません。ちょっとコクを足したい時にも使っております。ポタージュの時は野菜出汁と一緒に使うなど便利に使わせて頂いております。
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    さささ様投稿日：2026/02/15 11:05:01
  • 上品な鶏だし
  • 優しい味にしたい時はこちらのお出汁を使っています。
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    たかこまる様投稿日：2026/02/08 19:35:18
  • 重宝してます！
  • チャーハンやスープのお出汁に助かってます。
    コーンスープを作るとき、たまたま他の出汁がなかったので、鶏だしを間に合わせに試したつもりだったのですが、かえってコクが出て、とても美味しかったです。
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    S.H.様投稿日：2026/02/04 00:38:19
  • 鶏だし重宝しています
  • 茅乃舎さんのレシピで、鶏だしを使った、トマトと卵を使った酸味のあるスープをいつも作っています。とてもさっぱりしていて、高齢の母が生存の時も、片栗粉でとろみをつけていたので、嚥下状態の時でも食べることができました。いつも、「美味しい」と言ってくれました。私も、このスープが大好きです。ありがとうございます。
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    ケンタロス様投稿日：2026/02/03 07:46:58
  • 鶏だし　大好き
  • 美味しく頂いています😇
    煮物にも使用。
    合うの？と少々不安でしたが、
    使ってみると　意外！　バッチリ✌️
    美味しい😀
    それ以来　はまっています。
    これからも　よろしくお願いします☺️
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    Ciao Kyoko様投稿日：2026/02/01 15:37:26
  • 用途が豊富
  • 自家製鶏ガラスープを常時冷凍保存しています。がふときらしていたり、ちょっとの量を欲しい時など　あっさり風味豊かなので重宝しています。炒め物、スープ、にも使います。
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    ともぴ様投稿日：2026/01/27 16:44:09
  • 鶏だしも手放せなくなりそうです
  • このおだしを使っただけなのに
    いつもより美味しくなり、帰省していた娘に同じ味が出せないからレシピを教えて、と言われました
    だしなんだよね
    今度、娘に贈ってあげようと思います
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