- 評価:
しょうが漬け
- このシーズンには新生姜をスライスして漬け、ガリを作っています。スライスして、一度湯通しした生姜を保存容器にいれ、漬けるだけです。だんだん辛みが抜けて美味しくなっていきます。
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- よっちゃん様|2026/05/15 09:13:44
久原本家スタッフより
よっちゃん 様
久原本家をご愛顧いただき、誠にありがとうございます。
新生姜でガリを手作りされているとのこと、
美味しいガリ作りに和風ピクルスの素がお役に立てて大変嬉しく存じます。
これからも皆様の食卓に寄り添える商品づくりに励んでまいります。
今後とも久原本家をどうぞよろしくお願いいたします。